【草加ヴァリエ】12月10日第三期エリアが新オープン！ゴンチャ上陸＆スターバックス復活など全17店舗を詳しく紹介

東武スカイツリーライン草加駅直結の商業施設「草加ヴァリエ」が、2025年12月10日(水)にリニューアルオープンします！今回の改装では売り場面積を拡大し、17店舗がオープン。2024年9月に閉店していたスターバックスも復活します。

新しくオープンする草加ヴァリエの【第三期エリア】

以前のSUBWAYやスターバックスのあった場所を中心に、中央改札口でて右（以前キオスクのあった場所）にエントランスが新設。さらに、VARIE2の側の以前駐輪場のあった場所にも増床してパワーアップします。

この第三期エリアはVARIE1とVARIE2をつなぐ結節点と位置付け「SOKA station BRIDGE」というコンセプトになっています。施設初出店12店舗のうち、沿線初出店が5店舗。どんなお店がオープンするのか早速チェックしていきましょう！

新たにオープンする全17店舗まとめ

カフェ・レストラン

スターバックス

2024年9月に閉店していたスターバックスが場所を変えて移転オープンします！

ゴンチャ

台湾発祥のグローバルティーカフェ。

だし茶漬け＋肉うどん えん

お出汁にこだわっただし茶漬けと、お出汁で炊いた肉うどんが気軽に味わえる専門店。テイクアウトのおにぎりも充実。

星乃珈琲店

厳選した豆をハンドドリップで淹れる本格珈琲店。スフレパンケーキなどのスイーツ、食事を珈琲と一緒に満喫できます。ファサードの一部に栃木県宇都宮市で産出される大谷石を用いるとともに、木材の素材感を生かした草加ヴァリエオリジナルデザインの内装にも注目です。

サブウェイ

スターバックスと同じく2024年9月に改装のため閉店していたサブウェイも復活オープンです。

フード・スイーツ

ダロワイヨ

パリで発祥し、200 年以上にわたり愛され続ける洋菓子ブランド。

マミーズ・アン・スリール

東京・谷中で話題のアップルパイ専門店

あんこのやまか

こだわりのあんこと作り立てのお団子が人気

YANAKA COFFEE

注文ごとに生豆から店内で焙煎するコーヒー豆専門店。15 ヵ国約 30 種の産地指定豆を揃えています。

ロイスダール

東京中野に本店を構える、バラエティ豊かな焼き菓子店

文明堂

特撰五三カステラやバームクーヘンなどの和洋菓子が豊富に揃う、老舗のカステラ専門店です。

草加葵

伝統的なお煎餅をはじめ、和洋のセンスを取り入れた千楽シリーズなど、多様な米菓をご用意しております

雑貨・サービス

マルシェドブルーエプリュス

「衣・食・住」をテーマに、 シンプルだけど大人の遊び心のある雑貨を ラインナップ。 

なんぼや

ブランド品やバッグなどの買取専門店

ブケ・オ！・ブケ

パリのフラワーマルシェをイメージした店内で、普段みることができないお花を取り扱うフラワーショップ

マツモトキヨシ

ドラッグストア

関連リンク

・そうかヴァリエグランドオープンチラシ
・そうかヴァリエ公式ホームページ
・東武鉄道株式会社ニュースリリース