先日カリンロード商店街にオープンした、「ハンおばさん手作り調味料万能の素直売店」に行ってきました。どのようなお店なのか詳しくお伝えします。
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こちらは以前、「元気畑」という八百屋さんがあった場所です。
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目次
保木間に工場がある、韓国調味料専門店
ハンおばさん手作り調味料万能の素は、新大久保を中心に展開している韓国の調味料ですが、実はこの工場は保木間にある株式会社美訓物産で作られていて、今回地元足立区に「竹の塚本店」としてオープンしたのだそうです。
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どのような商品があるのでしょうか。詳しくお話を伺ってきました。
一番のメインはハンおばさん手作り調味料万能の素
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こちらの「万能の素」が看板商品だそうです。スンドゥブチゲやユッケジャン、トッポギ、キムチチャーハンなどが作れてしまうという優れもの。店頭で試食もできます。「ハンおばさん」は、お店のオーナーさんのお名前だそうです。
店内で手作りのキムチ
店内の奥にはキッチンスペースがあり、ここで作ったキムチを販売しています。
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定番の白菜やカクテキ、チャンジャのほか、イカやタコ、ネギキムチなどもあって種類豊富です。
便利な冷凍食品コーナー
お粥やトッポギ、チヂミなどの冷凍食品も充実。
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「チュクミ」購入してみた
冷凍コーナーにあった「チュクミ」という冷凍食品を購入してみました。イイダコにピリ辛ソースを和えたものだそうです。後日詳しく食レポしたいと思います。
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キムチや韓国の調味料に興味がある方は足を運んでみてください。
ハンおばさん手作り調味料万能の素直売店の場所はこちら
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